第二届普洱国际精品咖啡博览会举行

第二届普洱国际精品咖啡博览会举行

 

      本报讯 3月13日至14日,以“产区协同•市场分享”为主题的第二届普洱国际精品咖啡博览会咖啡专业论坛在云南普洱举行。

      普洱市委常委、市人民政府常务副市长胡国云到会 论坛并致辞,论坛由《烘焙杂志》主编康妮•布鲁姆哈尔特掌管 。

 

第二届普洱国际精品咖啡博览会举行

 

      胡国云代表普洱市委、市政府对各位嘉宾的到来表明 欢迎和感谢。他说,近年来,普洱一直 在探究 一条合适 普洱特色的咖啡产业开展 路途 ,采纳 生态咖啡园改造、有机咖啡园建设、初加工厂提高 、建设交易效能 平台、举行 赛事活动等一系列措施,逐步建立了推进咖啡产业健康开展 的保障机制和效能 机制,夯实了咖啡产业基础。现在 ,普洱市咖啡栽培 面积开展 到79.5万亩,产量6万吨,综合产值24亿元。普洱已成为全国栽培 面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区。期望 在本届论坛期间,各位专家学者能找到把优质的咖啡资源,集合 为产业“势能”,并转化为经济“动能”的好方法 。让普洱的咖啡产业破茧成蝶,完成 咖啡产区增收致富,咖农脱贫致富,产业转型晋级 的方针 。

 

第二届普洱国际精品咖啡博览会举行

 

      美国精品咖啡协会执行董事、云南国际咖啡交易中心高级参谋 泰德•林格,日本精品咖啡协会执行总裁上岛隆夫,哥斯达黎加精品咖啡协会执行董事诺莉娅•维拉波斯,非洲精品咖啡协会董事吉尔伯特,美国阿特拉斯咖啡进口公司董事克雷格•霍尔特,咖啡品质学会执行董事大卫•罗奇,微餐汇创始人兼CEO贡英龙,中国经济信息社新华指数事业部总主管 杨苜,欧焙客咖啡品牌兴办 人江承哲,云南国际咖啡交易中心总主管 舒洋等来自全球咖啡主要出产 国及消费国的29位咖啡行业权威专家、学者、知名咖啡企业代表,围绕“咖啡行业面对 的全球性应战 ”“赋能之路:咖啡出产 国的宝贵经历 ”“云南咖啡的烘焙潜能发掘 ”“中国咖啡产业开展 解读”“普洱咖啡的绿色崛起之路”等话题进行主题演讲,同享 咖啡产业开展 成果,交流咖啡产业最新资讯,为全球咖啡产业开展 和普洱咖啡走向世界献计献策,一起论道全球咖啡产业的焦点问题,引起了全球咖啡业界的高度注重 。

      据了解,普洱国际精品咖啡博览会咖啡专业论坛被业界称为中国咖啡产业的“达沃斯”。国际国内的400多名咖啡专家、咖啡厂商、咖农代表和新闻媒体记者参加了论坛。论坛期间,还进行了小组评论 、问答环节,举行了国际女性咖啡联盟特别款待 会等活动。论坛的成功举行 ,为普洱紧紧围绕“建设生态宜居之城、健康摄生 之地、普洱茶文化之源,把普洱建设成为绿色开展 演示 城市、祖国西南悠远 地方 的绿色明珠”的新开展 定位,着力打造世界一流绿色动力 、绿色食物 、健康日子 用意地“三张牌”,打响“天赐普洱•世界茶源”城市品牌,做实“中国咖啡之都”,推进 中国本乡 咖啡精品化、规范 化、产业化、国际化开展 提供了智慧撑持、科学参考和有利 学习 。     (杨智强)